Широко распространено убеждение, что есть на ночь вредно для здоровья, да к
тому же вечерние трапезы способствуют увеличению веса человека. Однако все не
так печально. По сообщению издающегося в Мюнхене журнала здоровья «Апотекен
ум-шау», устоявшееся мнение о вредности позднего ужина не более чем миф.
Подобное утверждение позволяют сделать данные, полученные группой ученых,
которые проводили эксперименты с более чем семью тысячами людей на протяжении 10
лет. По мнению ученых, на вес человека влияет не время суток, в которое он
принимает пищу, а исключительно ее калорийность.
Другое дело, что зачастую за ужи ном мы бываем неумеренны и съедаемая нами
пища превышает реальные потребности организма в калориях. Кроме того, ученые
отметили, что большую роль в приобретении избыточного веса играет алкоголь.
Любителям пропустить вечерком рюмочку-другую следует знать, что тем самым они
подвергаются опасности набрать лишние килограммы: алкоголь содержит почти
столько же калорий, сколько некоторые виды жиров.
|